Ароматный доктор. Полоскание горла шалфеем

Полоскание горла шалфеем остается актуальным даже сегодня, когда химическая и фармацевтическая промышленность, казалось бы, научилась синтезировать лекарственные средства на все случаи жизни. Из нашей статьи вы узнаете об уникальных особенностях, химическом составе и полезных свойствах этой травы. А также получите практические советы, как лечить горло шалфеем, как заваривать растение для полоскания, и, разумеется, где приобрести его по лучшей цене.

Шалфей лекарственный в природе

Шалфей лекарственный представляет собой траву или полукустарник из семейства губоцветных. Вопреки распространенному мнению, на территории нашей страны этот вид в дикой природе не встречается, в отличие от многих его ближайших родственников: шалфея лугового, шалфея мутовчатого, шалфея дубравного. Если вы найдете в России дикорастущий шалфей — скорее всего, это либо представитель другого вида, либо, в лучшем случае, редкий случай одичавшего растения. Последнее возможно благодаря тому, что отечественными сельскохозяйственными предприятиями эта трава успешно культивируется и заготавливается. И чем южнее регион, тем активнее ведется эта работа. Что неудивительно, ведь родина шалфея лекарственного — Апеннинский и Балканский полуострова, т.е. территория современных Италии, Греции, бывших югославских республик и Албании.

Растение является многолетним, но при этом очень чувствительно к низкой температуре. Если зима оказывается холодной и малоснежной, оно вымерзает. В то же время данный вид отличается устойчивостью к недостатку влаги и легко переносит засушливые периоды.

Стебель шалфея прямой, ветвистый, довольно жесткий — настолько, что у основания он деревенеет. И это дает основание относить растение к полукустарникам. Поверх стебля растет довольно большое количество листьев. Именно они и являются сырьем, которое используется в медицинских целях. Главную их ценность составляет эфирное масло, содержание которого варьируется от 1,3% до 2,5%. В его составе присутствуют такие вещества как цинеол (порядка 15 %), карнозол, D-α-пинен, α- и β-туйон, D-борнеол и D-камфора. Помимо масла, листья содержат флавоноиды, алкалоиды, танины (дубильные вещества), розмариновую, урсоловую и олеаноловую кислоты. Не менее широко представлены и неорганические соединения. Особенно много здесь веществ, содержащих кальций, калий, цинк, железо, марганец.

Целительные свойства шалфея: для лечения горла и не только

Шалфей лекарственный обладает множеством полезных свойств. В их числе:

• противовоспалительное;
• обезболивающее;
• противоотечное;
• отхаркивающее;
• противомикробное;
• противовирусное;
• антиоксидантное;
• иммуномодулирующее;
• кардиопротекторное;
• вяжущее;
• седативное.

И это далеко не полный перечень. Мы сознательно опускаем такие «узкоспециальные» эффекты, как укрепление луковицы волос или уничтожение грибковых паразитов.

Ниже предлагаем рассмотреть подробнее те свойства, которые особо важны для устранения воспаления и боли в горле.

Полоскание горла шалфеем против боли и воспалений

Часто (а при простудных заболеваниях практически всегда) болезненные ощущения в горле связаны с воспалением. Бороться с ним можно несколькими способами. В этом отношении шалфей лекарственный интересен тем, что его компоненты активируют разные защитные механизмы.

Важная роль здесь отводится танинам (или дубильным веществам). Для воспалительных процессов характерно повышение проницаемости пораженных участков. Уплотнение эпителиальных тканей и укрепление клеточной мембраны под действием танинов препятствует излишней концентрации лейкоцитов и медиаторов воспаления, чем способствует блокировке болезнетворных процессов.

Не менее значим и другой компонент — карнозол и производная от него карнозоловая кислота. Известно, что воспалительные процессы связаны с повышением уровня оксида азота. Карнозол через цепь химических реакций (снижение выработки нуклеарного фактора В, который участвует в индуцировании NO-синтазы) замедляет продукцию этого соединения, тем самым подавляя воспаление.

Схожим образом действуют содержащиеся в эфирном масле шалфея лекарственного вещества цинеол и камфора. В дополнение к этому масло смягчает горло, снижая механическое воздействие на ткани при разговоре, учащенном дыхании, при приеме пищи.

Противомикробное и противовирусное действие шалфея

Ряд веществ в составе шалфея лекарственного обеспечивают защиту от болезнетворных микроорганизмов. Прежде всего, это флавоноиды и уже упомянутые танины. Благодаря им, например, растение отлично справляется с золотистым стафилококком, и сверх того, выводит из организма токсины, которые эта бактерия вырабатывает.

Противомикробную активность проявляют также карнозоловая кислота, цинеол. А такие соединения, как розмариновая и дубильная кислоты, обнаруживают также противовирусную активность.

Кстати, полоскание шалфеем полезно не только для горла, но и для всей полости рта. Так, цинеол подавляет жизнедеятельность бактерий Porphyromonas gingivalis, приводящих к развитию пародонтита.

Здесь же стоит отметить укрепление общего иммунитета под действием витамина С.

Менее изучено, но также зафиксировано в ряде исследований и фунгицидное свойство шалфея лекарственного — то есть борьба с организмами грибковой природы.

Отхаркивающее и спазмолитическое свойства шалфея

Шалфей лекарственный подходит для полоскания при разных видах кашля. Активные вещества, содержащиеся в его листьях, способствуют отходу мокроты при першащем горле и снимают отек носоглотки, прочищая дыхание.

В то же время к помощи растения рекомендуется обращаться при застарелом кашле и осложнениях даже на фоне таких серьезных заболеваний как бронхит и пневмония. Так, укрепляющее воздействие на ткани организма, о котором уже было сказано выше, способствует лучшей проходимости бронхов, бронхиол и альвеол. Очищается слизистая поверхность органов дыхания — как в носоглотке, так и легких.

Можно ли детям полоскать горло листьями шалфея

В данном случае нужно разделять два вида рисков. Первый из них связан с процедурой полоскания как таковой. Как правило, ее не проводят детям, не достигшим трехлетнего возраста просто в силу того, что они могут не понимать, что именно от них требуется. Опасность попадания жидкости в дыхательные пути требует, чтобы во время процедуры рядом с маленьким ребенком находился взрослый человек, который будет его контролировать. В общем случае, считается, что примерно с 10 лет ребенок знает, как правильно полоскать горло шалфеем или любым другим препаратом, и может выполнять эту процедуру самостоятельно, но в данном случае все индивидуально.

Второй риск сопряжен с особенностями химического состава растения. Действительно, шалфей содержит в себе гормоноподобные соединения, что, в частности, позволяет использовать его в качестве ингредиента препаратов для женского здоровья. Гормональный баланс растущего организма не стоит подвергать внешнему воздействию. В связи с этим прием детьми препаратов шалфея лекарственного внутрь следует либо ограничить несколькими днями, либо согласовать с врачом. Однако в случае с полосканием горла попадание названных веществ в кровеносную систему будет совершенно незначительным, поэтому особой опасности не представляет.

Тем не менее, всегда предпочтительнее согласовывать любую лечебную процедуру с врачом. Это поможет избавиться от лишних сомнений и тревог.

Если вас все же интересует возможность приема натуральных препаратов от кашля и боли в горле внутрь, то можем заверить, что леденцы с шалфеем производятся на основе экстрактов и вытяжек, в которых от аутентичного химического состава остается лишь незначительная доля. Ни вреда, ни особой пользы они не принесут. В качестве более эффективной альтернативы рекомендуем обратить внимание на такое средство, как Солодка П, выпускаемое на основе цельного сырья с применением технологии криообработки.

Можно ли использовать препараты шалфея во время беременности

А вот в этом случае все гораздо строже. Мы рекомендуем полностью отказаться от употребления шалфея внутрь беременным женщинам. Это же справедливо и для кормящих мам.

Дискуссионным остается вопрос о возможности полоскания горла дамам в положении — встречаются и противники, и сторонники такой практики. Но, как писал классический японский поэт Ёсида Кэнко: «Если ты раздумываешь, делать это или не делать, то, как правило, бывает лучше этого не делать».

Чем лучше полоскать горло, шалфеем или ромашкой

Сравнение с другим популярным лекарственным растением, ромашкой аптечной, извечно сопутствует обсуждению целебных свойств шалфея. Постараемся внести ясность и в этот вопрос.

В целом свойства этих двух представителей царства флоры схожи, хотя химический состав заметно отличается, и, соответственно, активируются различные механизмы борьбы с болезнями. В ромашке аптечной наиболее ценными веществами являются хамазулен, гликозиды и флавоноиды. Она обладает сильным противовоспалительным, обезболивающим, обеззараживающим и противоотечным действием, благодаря чему эффективна в борьбе с ангиной, гриппом, ОРВИ, тонзиллитом (воспалением миндалин) — то есть заболеваниями, затрагивающими верхние дыхательные пути. При поражениях же нижних отделов (таких, как бронхит или пневмония) шалфей представляется более подходящим средством.

Стоит отметить, что у ромашки аптечной есть выраженная склонность к синергетическому эффекту. Ее свойства особо хорошо раскрываются в комбинациях с другими лекарственными растениями. Поэтому совместное применение ромашки и шалфея является отличной тактикой в борьбе с респираторными инфекциями — рецепт мы приведем ниже. Шалфей также отлично сочетается с такими представителями мира флоры, как шиповник майский и липа сердцевидная.

А теперь мы предлагаем рассмотреть основные рецепты приготовления составов для полоскания горла.

Полоскание горла настоем шалфея

Две чайных ложки шалфея помещаем в подходящую посуду и заливаем одним стаканом кипятка. Обеспечьте сохранность тепла: можно обернуть посуду полотенцем, а ещё проще воспользоваться термосом. Даём составу настояться полчаса. Перед применением процеживаем во избежание попадания в органы дыхания инородных частиц.

Полоскать горло следует от 3 до 5 раз в день. Можно проводить внеочередные процедуры по мере необходимости (потеря голоса, ощутимый дискомфорт из-за мокроты или отека).

Полоскание горла отваром шалфея

Отваривание шалфея, в целом, похоже на приготовление настойки, однако в народной медицине существуют разные варианты дозировки заготовок растения. На один стакан кипятка можно взять от двух до четырех чайных ложек сушеных листьев или травы растения.

Состав следует готовить на водяной бане. Последняя представляет собой конструкцию из двух кастрюль – одна большего размера, другая меньшего. Ставим на плиту большую кастрюлю. Внутри нее устанавливаем меньшую на весу (уперев ручками в борта большой). Наполняем внешнюю водой так, чтобы она поднималась чуть выше дна внутренней. В малую кастрюлю заливаем воду и помещаем растительное сырье.

Нагреваем состав на водной бане в течение 15 минут. Процеживаем и даём остыть до необходимой температуры. Отвар особенно хорош при ангине.

Настой из шалфея и ромашки для полоскания горла

А теперь обещанный комбинированный рецепт.

Листья шалфея лекарственного и цветки ромашки аптечной смешиваем в равных пропорциях. Одну столовую ложку полученной таким образом смеси заливаем кипятком и, как в первом рецепте, обеспечивая сохранность тепла, даём настояться 20–30 минут.

Не забудьте процедить состав перед применением!

Спиртовой настой шалфея лекарственного

3 столовые ложки сушеных измельченных листьев шалфея заливаем 0,5 л 40%-ного спирта, закупориваем и настаиваем на солнце в течение 1 месяца. По истечении срока процеживаем жидкость.

Настой подходит для полоскания горла или полости рта при воспалительных заболеваниях. Для этого готовим состав из расчета 25–30 капель настоя на один стакан теплой воды.

Как правильно полоскать горло шалфеем

Существует несколько довольно простых правил, позволяющих повысить не только эффективность процедуры, но и её комфортность для заболевшего. Перечислим их.

1. Прежде всего, чтобы полоскание дало максимально возможный результат, начинайте проводить процедуру на ранних стадиях заболевания, как только столкнетесь с первыми его симптомами.
2. Как правило, рекомендуется готовить новый состав непосредственно перед очередным полосканием. Это касается, в первую очередь, таких средств, как фурацилин и прополис. Однако лекарственные травы и, в том числе, шалфей составляют очень удобное исключение. Их отвары и настои можно (и даже нужно) готовить заранее, а хранить разрешается в холодильнике до 48 часов (хотя предпочтительнее израсходовать в течение одних суток).
3. Температура воды при приготовлении состава зависит от конкретного рецепта. Но во время процедуры рекомендуется, чтобы она была не прохладнее 37 градусов.
4. Объем состава для одной процедуры составляет от половины (для ребенка) до целого стакана. Этого хватит для 6–8 повторений.
5. Не набирайте в рот слишком много жидкости сразу — это может сделать саму процедуры невыполнимой. Достаточно объема, равного одному небольшому глотку. Прополощите этим количеством состава рот и горло в течение 5–10 секунд, выплюньте в раковину и повторите, пока стакан не опустеет.
6. После приема пищи и до начала процедуры должно пройти хотя бы 10 минут.
7. А после процедуры от еды и питья стоит воздержаться примерно на полчаса. Так действующие вещества смогут дольше взаимодействовать со слизистой оболочкой горла.
8. И отвар, и настой готовятся по единому рецепту, как для полоскания, так и для приема внутрь. Часть жидкости из стакана допустимо выпить, но если вы уже прополоскали им горло, то проглатывать его нельзя — обязательно следует выплюнуть в раковину.
9. Как мы уже говорили, процедура повторяется 3–5 раз в день и также может проводиться внепланово при обострении неприятных симптомов. Однако надо помнить, что постоянный контакт горла с жидкостью, в которой присутствуют химически активные соединения, может иссушать слизистую оболочку. Поэтому между полосканиями будет нелишним выпивать немного теплого молока с небольшим количеством сливочного масла.

Какие еще травы можно использовать для полоскания горла

Разумеется, народная медицина не исчерпывает свой арсенал средств для полоскания горла шалфеем и ромашкой. Среди лекарственных растений, подходящих для этой процедуры следует упомянуть следующие:

• календула лекарственная (предпочтительно — сорта «Кальта») — обладает сильным обеззараживающим и противомикробным эффектом, хотя и имеет небольшой недостаток в виде горького вкуса, что может вызвать недовольство у пациентов младшего возраста;
• подорожник большой — схож своим действием с календулой и отлично сочетается с ней в одном составе;
• череда трехраздельная — отвар и настой листьев этого растения обладает выраженным отхаркивающим эффектом, поэтому к использованию этой травы следует обращаться при влажном кашле, першащем горле и застое мокроты;
• фиалка трехцветная — еще одно лекарственное растение, способствующее отхаркиванию, которое можно для усиления эффекта комбинировать с чередой трехраздельной;
• кора дуба обыкновенного — хоть совсем и не трава, но благодаря внушительному содержанию дубильных веществ (собственно, в честь этого дерева и названных), флавоноидов и, что особенно важно, эффективно снимающих воспаление пентозанов, также входит в наш набор натуральных средств для полоскания горла;
• эвкалипт шаровидный, прутовидный и пепельный — ароматные листья этого экзотического растения всех перечисленных видов также часто используются для полоскания носоглотки.

Кроме того, при полоскании горла часто используют такие продукты как поваренную соль, пищевую соду, раствор йода, фурацилин, мед или прополис.

В какой форме доступен шалфей лекарственный

Как уже отмечалось в начале статьи, в отличие своих ботанических родственников шалфей лекарственный в центральной полосе России в дикорастущем виде практически не встречается, поэтому пытаться заготавливать дикоросы самостоятельно не стоит. Зато на прилавках аптек найти этот продукт легко. Так, компания «Парафарм», ведущий отечественный производитель натуральных препаратов для здоровья, предлагает листья растения в россыпной форме в линейке средств Кулясово & Мамадыш. Растительное сырье выращивается и заготавливается в экологически чистых районах на 100-километровом удалении от крупных населенных пунктов, промышленных производств и транспортных магистралей.

Хотя наша статья и посвящена полосканию горла, нельзя не упомянуть здесь и препарат в таблетированной форме Шалфей П. Производимый с применением технологии криообработки, он не подвергается тепловому или химическому воздействию и полностью сохраняет набор химических веществ лекарственного растения.

Список литературы

1. Акопов И. Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение. – Ташкент: Медицина. – 1986. – 568 с.
2. Аминова М.З., Кароматов И. Д. Антибактериальные и противовоспалительные свойства лекарственного растения шалфей // Биология и интегративная медицина. – 2018. – №10(27). – С.41–55.
3. Гребенникова О.А., Палий А.Е., Работягов В.Д. Биологически активные вещества Salvia officinalis L. // Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. – 2014 – № 111. – С. 39–46.
4. Даников Н. И. Целебный шалфей. М.: Эксмо. – 2014. –160 с.
5. Константинов Ю.М. Шалфей от 100 болезней. М.: Центрполиграф. – 2013. – 160 с.
6. Кротова И.В., Ефремов А.А. Возможности рационального использования эфиромасличных растений // Химия растительного сырья. – 2002. – № 3. – С. 29–33.
7. Куркин В. А. Основы фитотерапии: учебное пособие. Самара: ООО Офорт; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава». – 2009. – 963 с.
8. Неумывакин И. П. Шалфей на страже здоровья. М.: Диля. – 2015. – 96 с.
9. Полуденный Л.В., Сотник В.Ф., Хлапцев Е.Е. Эфиромасличные и лекарственные растения. – М.: Колос. – 1979. – 286 с.
10. Трескунов К. А. Очерки клинической фитологии и фитотерапии. Черноголовка: Редакционно-издательский отдел ИПХФ РАН. – 2017. – 576 с.
11. Турова А. Д. Лекарственные растения СССР и их применение. – 2-е изд., перераб. М.: Медицина. – 1974. – 426 с.
12. Щеглова Т. А. Изучение биологически активных веществ липофильной фракции (углеводородного экстракта) листьев шалфея и ее фармакологической активности: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук: 14.04.02 / ГБОУ ВПО ПМГМУ им. И.М. Сеченова. – Москва, 2014.

Автор: Чернецов М. А.

Рецензент: врач-рефлексотерапевт Курусь А. Н.