Горячая линия 8 800 200-58-98 звонок по России бесплатный  
Режим работы: Пн - Пт 9:00 - 17:00          

Польза семян льна и омега-жирных кислот для здоровья

Польза семян льна для здоровья

Польза семян льна сегодня хорошо изучена. Этот продукт помогает предотвратить множество болезней, особенно необходим женщинам. Видимо, скоро продукты из  семян льна прочно войдут в рацион россиян. Между тем выбрать наиболее полезный лен не так просто. Прочитав статью, вы узнаете, какой сорт содержит большое количество жирных кислот.

 

Семена льна – профилактика рака груди и продление молодости

Ученые доказали, что семена льна – источник двух полезнейших для человека нутриентов. Речь идет о лигнанах и жирных кислотах. Для женского здоровья этот натуральный продукт просто незаменим.

Все больше научных работ посвящено лигнанам. Это фитоэстрогены, которые похожи по формуле и действию на женские гормоны. Они предупреждают развития рака груди и облегчают состояние при климаксе. Примечательно, что лигнаны обнаружены только в семенах льна, а вот в льняном масле их нет. Поэтому польза семян льна для женского здоровья огромна.

Как известно, новое – это хорошо забытое старое. На Руси продукты изо льна всегда ценились. До конца 19 века у наших предков на столе были в основном конопляное и льняное масло. Оно-то и помогало пережить суровые зимы, поддерживало здоровье во время постов. А подсолнечное масло, появившееся позже, вытеснило исконные продукты, поскольку его производство было более выгодным.

 

Жирные кислоты омега – 3: для чего нужны

Жирные кислоты омега -3 придут на помощь при лечении заболеваний сердца, применяются для профилактики болезни Альцгеймера. Их недостаток может спровоцировать гипертонию, сахарный диабет, атеросклероз. Существуют три типа таких веществ: омега-3, омега — 6 и омега — 9. Наиболее полезными являются первые два из них.

Безусловно, польза семян льна не вызывает сомнений. И все-таки лидером по содержанию жирных кислот омега — 3 является рыба. Другое дело, что сегодня с ее помощью получить нужное количество ценных нутриентов сложно. Почему? Больше всего таких кислот содержат виды рыб, обитающие в северных морях. В лидерах – семейство лососевых. Оказывается, омега – 3 является своеобразным природным антифризом, защищающим все живое от холода.

Могут возразить, что на рынке изобилие лососевых. Да, но большая часть этой рыбы выращивается искусственно, в более мягких условиях, а поэтому и содержание ценных веществ в ней ниже. Кроме того, северные моря в последние годы стали сильно загрязняться. Не случайно в Норвегии снизили потребление красной рыбы, выловленной в море.

Наиболее полезна рыба в сыром или соленом виде, так как в ней сохраняются жирные кислоты. А термическая обработка убивает все полезное. Между тем большинство из нас привыкло жарить или запекать рыбу. Как же получить необходимое количество омега-3? На помощь придут семена льна. Его можно употреблять в натуральном виде, молоть и добавлять в пищу как приправу, можно готовить из него каши, урбечи. Обычный отвар семян – отличная профилактика болезней ЖКТ.

Содержание Омега 3 и Омега 6 в растительных маслах (%)

ВИД МАСЛА ОМЕГА 3 ОМЕГА 6
 Льняное масло 57,0  17,0
 Конопляное масло  21,5 54,0
 Кедровое масло 20,0 50,0
 Соевое масло 10,0 50,0
 Кукурузное масло 1,0 60,0
 Пальмовое масло 1,0 10,0
Оливковое масло 0,6 9,4
Кунжутное масло 0,3 42,7
Подсолнечное масло 0,0 65,0

 

Как выбрать лучший лен? Польза семян льна бывает разной

Лучший лен тот, в котором оптимальное сочетание омега-3, омега-6 и омега-9. По мнению ученых, наиболее полезным является соотношение данных нутриентов: 7:1:3. В сорте льна ВНИИМК 620, который выращивается компанией Парафарм, такое соотношение  жирных кислот: 58,6 % Омега-3, 14,2 % Омега-6 и 27,2 % Омега-9. Как вы сами можете увидеть, оно очень близко к оптимальному.

В сутки взрослому человеку необходимо получать 1,6 грамма жирных кислот омега – 3. Сорт льна ВНИИМК 620 позволяет с легкостью покрыть эту норму.

Однако, не весь лен, который можно увидеть в магазинах здорового питания, так же богат ценными веществами. Польза семян льна бывает разной. Часто красивая упаковка скрывает продукт с низким содержанием полезных кислот омега-3 и омега-6. При этом содержание омега-9 часто намного выше других компонентов. Такие семена льна мало чем отличаются по своей ценности от семян подсолнечника.

Не случайно, что многие производители не указывают содержание в продукте жирных кислот. Сорт льна также не всегда можно узнать. Чаще на этикетке пишут процент масляничности, что не говорит о пользе данных семян. Поэтому спрашивайте у продавца, какой сорт находится в упаковке, и уточняйте соотношение жирных кислот в продукте.

О ПАРАФАРМ

«Парафарм» — это высокотехнологичное производство лечебно-профилактических средств. На рынке — с 1995 года.
Каждая таблетка — уникальный комплекс витаминов и минералов, подобранных самой природой.
Продукция «Парафарм» это:
— высокое содержание действующих веществ в таблетке;
— максимальная биодоступность;
— возможность использования таблетированной продукции больными сахарным диабетом из-за отсутствия глюкозы;
— эффект прямого попадания за счёт плёночного покрытия таблетки, а также высокий срок годности;
— усиленное действие и замедление процессов старения за счёт содержания витамина С.

     


КОНТАКТЫ

Адрес производства:
440033, г. Пенза, ул. Калинина, 116 «А»

Секретарь:
Телефон +7 (841-2) 69-97-04
Факс +7 (841-2) 69-97-04

Отдел продаж:
Телефон +7 804-333-71-45
Телефон +7 (841-2) 69-97-05
dge117BS@mail.ru

Отдел рекламы:
Телефон +7 (841-2) 78-57-88
reklama_parapharm@mail.ru